さんま サンマ 秋刀魚 その２

今回は炭火で焼く時に便利な私が最近ゲッチトした調理器具を紹介。

すごくオススメするのが、キャプテンスタッグ（CAPTAIN STAG）さんの 炭焼一番合わせ魚焼きアミで品番 M-6576


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これ何がオススメかと言うと、通常売られているサイズの秋刀魚であれば一気に３匹は焼けます。
あと秋刀魚を返す時に、網だと皮や身がひっついて見た目が汚くなりやすいですが、網なりひっくり返せるので焼き後がきれいです
！
ただ、これで焼くときも火元よりは少し離して焼くことがコツで、あとは子供用の水鉄砲などを用意して油で火が暴れたらこまめに火を鎮めてあげる事もコツです。






網自体やすく手に入るので是非お試しあれ。

あわせてさんま　サンマ　秋刀魚　もお読みくださいネ。
http://oyajino-syosinsya.blog.so-net.ne.jp/2016-09-21


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